把炖盅放进垫了架子的高压锅中，然后倒入不超过炖盅口的水，确认两者盖子有两三厘米的距离之后就可以煲汤了。
第一步：
先将食材准备好放进炖盅里，将炖盅盖上盖子封好。
第二步：
在高压锅底部放一个架子，用于将炖盅和高压锅底部隔开，然后把炖盅放在架子上。
第三步：
往高压锅内倒水，使水位保持在哪怕沸腾起来也不会超过炖盅的盖子，这样就可以保证炖盅内不会进水。
第四步：
将高压锅的盖子盖上，确认炖盅的盖子和高压锅的盖子是否保持这两三厘米的距离。是的话即可开始煲汤。
高压锅炖盅炖汤正确方法滋补养颜鸡汤炖盅
做法步骤
1、母鸡切块焯水再冲洗干净。
2、放入炖盅，这里一个炖盅是一碗的量，你可根据自己需求调整。用一个大炖盅也可以(只要有盖的瓷器都可以)。
3、准备好配料，我是三碗炖盅共6颗红枣，30颗白果(白果去壳后用开水烫一下去掉红皮)，3节葱段，30颗麦冬，3片姜，6小节当归。
4、所有食材平均分至三个炖盅。
5、加入热水八分满，再各放入盐，再各放5粒苟紀，各放5粒花椒，各放两三滴白酒，最后盖上盖子。
6、电压力锅放水。
7、把炖盅放入，锅里的水齐炖盅的一多半就行。盖上盖子压35分。(压得时间长点汤更浓郁)
8、靓汤好了，开盖看一下吧^﹏^
9、开吃。
小贴士
提示：白果一天不要吃超过20粒，白果含轻微毒性(就是白果中间的小丫)，适量吃不用担心的^﹏^
心情故事
隔水炖盅更好的保留了汤的原有营养，也很省事，吃多少炖多少，不用炖一大锅一次吃不完二天不想吃，最主要的是煮熟的东西放到第二天再吃百害而无一利。三口之家炖盅最适合不过。^﹏^再说一下，白果可治带下病，红枣养颜大家都知道，麦冬是补气的。苟紀是养血的^﹏^这是一款专属女士的养颜鸡汤^﹏^